パイナップルはこう実ります↓
これから日焼けしないように、パイナップルの種類によっていろいろ日除けをするのですが、それはまた次の機会に(^^)
さて、うちではパイナップルを「木になっている」と言います。
もちろん本当の木ではないんですが、そう呼びます。
そして、熟したパイナップルを専用の鎌を使って木から切り取り 収穫します。
パイナップルの一番美味しいところは、ズバリ《下のほう！》です！
そう、木についてた部分。
上の葉っぱのほうにいくにしたがって、甘味は薄れていきます。甘味が薄れていくということは酸味をより感じるようになります。
同じパイナップルでも凄く甘味が変わるんですよ！
パイナップルを切ったら食べ比べてみてくださいね(^-^)