収穫したパイナップルはキャリアと言われる入れ物に入れて運びます。
うちは水色と黄色のものを使ってますが、他の農家さんと間違わないように、ラッカースプレーで色をつけてます。その色もそれぞれの農家さんで変えて区別してます。
そのキャリアにパイナップルを入れるとき、うちは葉っぱの部分を下向きにして置きます。葉っぱがクッション代わりになってパイナップルが打撲するのを防ぐためです。
パイナップルは硬い皮に覆われてますが、結構すぐ打撲しちゃうんです(^_^;)
なので、丁寧に扱うのは収穫時だけではなく、運搬時や箱詰め時も十分気をつけています。
打撲しちゃうと、そこから傷んでいくので商品価値が下がっちゃいます(T＿T)
でも入れ方はそれぞれで、軽い実、小さい実だと寝かせて入れたりもします。
農家さん、それぞれあると思いますが、どの農家もお客様にパイナップルをお届けするまで、パイナップルを大切に大切に扱ってるんですよ♪